Das erste Rezept, das ich entwickelt habe! Zu einer Zeit, in der ich mich erstmal im veganen Kochen ausprobiert habe, bevor ich den Umstieg auf die vegane Ernährung wagte.   Du siehst: Vegan kochen ist ganz einfach und geht auch ohne Ersatzprodukte wie Sojasahne oder veganem Käse. Wenn du ein veganes Rezept mit Zucchini suchst, bist du hier richtig! Ob zum Mittagessen oder als Snack zwischendurch – lass dich verführen!   Wie haben dir die Schnitten geschmeckt? Sag gern im Kommentar hier oder auf Facebook oder Insta Bescheid!   Du bist auf den Geschmack gekommen? Noch viel mehr einfache Rezepte habe ich in meinem Kochbuch (Klick!) 20-Minuten-Gerichte* für dich! *Affiliate-Link